In den vergangenen Jahren hat sich auch in Deutschland ein neuer Trend in der mobilen Gastronomie herausgebildet. Aus den Vereinigten Staaten von Amerika schwappte eine Entwicklung über den großen Teich, die die altbekannten Imbisswagen aufwertete. Mittlerweile sind die nun als Foodtrucks geltenden Fahrzeuge ein absolut etabliertes Segment. Wurden früher eher Currywurst und Pommes aus den […]

Barrierefreies Wohnen ist nicht nur im Alter ein Thema. Auch durch einen Unfall oder eine Sportverletzung passiert es hin und wieder, dass man Treppen für eine gewisse Zeit oder auch dauerhaft nicht eigenständig benutzen kann. Dies wird spätestens dann zum Problem, wenn man ein Haus oder eine Wohnung, welche(s) über mehrere Etagen verfügt, bewohnt. Doch […]

Bis die Blätter von den Bäumen fallen und die Temperaturen zunehmend kühler werden, liegt jahreszeitlich noch ein Spätsommer vor uns. Wir erfreuen uns an warmen und noch recht sonnigen Tagen und genießen dabei so viel Zeit wie möglich an der frischen Luft. Schließlich gilt es für die kühle Herbst- und Winterphase noch einmal aufzutanken und […]

Bubble Tea, Cupcake oder die Currywurst – sie alle wurden eines Tages erfunden und haben Gourmets in aller Welt begeistert. Mittlerweile sind diese Innovationen in vielen Rezeptbüchern zu finden. Auch in diesem Jahr gab es kulinarische Highlights, die das Essverhalten nachhaltig geprägt haben. Eine Übersicht. Donut-Croissant-Hybrid: Der Cronut Seinen Siegeszug um die Welt trat das […]