Ernährungstagebuch zur Gewichtsstabilisierung
Auch sollte man das eigene Essverhalten genauer betrachten und die über den Tag aufgenommenen Speisen und Getränke in einem Ernährungstagebuch festhalten. Wichtig ist auch zu überlegen:
- War man schon immer schlank, oder ist der Gewichtsverlust plötzlich aufgetreten?
- Wurde die Ernährung umgestellt und ist das ein möglicher Grund für die purzelnden Kilos?
- Oder steht man allgemein unter Druck und muss private wie berufliche Anstrengungen meistern?
Fügt man im Ernährungstagebuch noch Hinweise zum Gefühlszustand ein und kontrolliert, dass man die Mindestmenge an Kalorien aufgenommen hat, liefert es wertvolle Hinweise zu möglichen Unverträglichkeiten oder Allergien. Ein Gewichtsverlust kann in Zusammenhang mit dem Hormonstatus des Körpers stehen. Hier ist vor allem die Schilddrüse zu nennen. Auch Unverträglichkeiten auf Histamin, das in bestimmten verarbeiteten Speisen vorkommt, können einen Gewichtsverlust bei ansonsten gesunder Ernährung bewirken. Die psychische Seite kann man selbst beleuchten oder sich sogar Unterstützung bei Gleichgesinnten in einer Selbsthilfegruppe holen. Die körperliche Seite sollte von einem Arzt gründlich geprüft werden. Liegen keine Einschränkungen vor, besteht außerdem die Möglichkeit eine Ernährungsberatung in Anspruch zu nehmen.



